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Fusil acier pour aiguiser régulièrement vos couteaux et retrouver tout leur tranchant. Mèche de forme ronde, d'une longueur de 26 cm pour aiguiser les très grands couteaux Utilisez toujours un fusil avec une longueur de mèche supérieure à la taille de la lame du couteau. Mèche en acier chromé très solide, pour résister à l'usure et la force des lames dures de qualité. Garde en acier inoxydable renforcée. Entretenir ses couteaux avec un fusil doit être fait régulièrement pour éviter que le fil ne s'émousse trop.