Wusthof Chef's Knife Performer 20 cm

Couteau de chef : notre couteau de cuisine (lame très tranchante de 20,3 cm) est un couteau polyvalent dynamique pour des coupes puissantes mais précises, grâce à l'effet lotus, la lame DLC a une friction particulièrement faible, est résistante à la saleté et à l'usure Innovation : notre couteau innovant combine un design unique avec une dynamique pure, ce couteau tout usage noir de Solingen, en Allemagne, est extrêmement robuste et durable – un excellent couteau pour un contrôle parfait Couteau unique : couteau de cuisine unique et professionnel, le revêtement en forme de diamant augmente la dureté de la lame en acier inoxydable à un Rockwell 104 unique, ce qui la rend extrêmement résistante aux rayures et à la chaleur, ainsi qu'aux acides, alcalis et autres corrosifs