Wusthof Ensemble de couteaux classique 12 pièces avec bloc

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Bloc à couteaux de Wüsthof (13 pièces) - le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les cuisiniers exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. Fabriqué à Solingen - le centre de la tradition coutelière allemande.bien protégés et toujours à portée de main, vous conservez vos couteaux dans le bloc en bois. En hêtre de .Avec 12 pièces.Dimensions du bloc à couteaux : 29 cm de long, 15 cm de large, 24 cm de haut. SOMMAIRE : 1040103208 - Couteau à légumes 1040100410 - Couteau à légumes 1040101614 - Couteau à trancher 1040101123 - Couteau à pain 1040131317 - Santoku 9040190016 - Fourchette à viande 1040100723 - Couteau à jambon 1040100120 -Couteau de chef 1040101414 - Couteau à désosser 1129500916 - Hachoir 1049594907 - @@@Ct/2zIQVWoTB4y62NGS/LXCie3vidCOe@@@ 2099601201 - Bloc à couteaux 3049700423 - Fusil 0 cm | Largeur : 14.0 cm | Hauteur : 33.0 cmEAN : 4002293107547 | Numéro d'article : 2023063045 | N° de fabricant : 1090171201 Wüsthof Classic - bloc à couteaux avec 12 pièces, HêtreRobuste, tranchant et fonctionnel - l'outil classique avec une diversité de modèles de plus de 70 formes de lames. La mitre pleine sert de protection pour la main, assure la sécurité et une répartition équilibrée du poids. Les robustes Wusthof Classic Knife Block 12 pieces : Set de 12 pièces pour la cuisine, comprenant différents types de couteaux :Couteau à légumes classique - longueur de lame 8 cmCouteau à légumes classique - longueur de lame 10 cmCouteau à saucisse classique - longueur de lame 14 cmCouteau à pain classique - longueur de lame 23 cmCouteau à jambon classique - longueur de lame 23 cmCouteau Santoku classique - longueur de lame 23 cm longueur de lame 17 cmCouteau de cuisine Classic - longueur de lame 20 cmCouteau à découper Classic - longueur de lame 14 cmCouteau à découper Classic - longueur de lame 16 cmCouteau à découper Classic - longueur de lame 16 cmCouteau à découper Classic - longueur de lame 21 cmCiseaux - longueur de lame 23 cm La lame est forgée et possède un tranchant lisse. Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité X50CrMoV15. Elle est trempée pendant 15 minutes à 1070 °C et refroidie rapidement à 60 °C en deux minutes. Le revenu à 200 °C pendant 45 minutes libère la lame de ses contraintes internes et stabilise sa structure martensitique. La dureté obtenue est de 58° Rockwell. Le couteau est forgé,qui lui confère une grande stabilité et une excellente transmission de la force. La forme du manche est faite d'un matériau durable et agréable, il est facile à tenir, agréable, mais surtout sans entretien, il ne craint pas l'eau, il est très durable. Le manche est en matériau synthétique, hygiénique et très facile à entretenir. Le set est conçu pour les cuisiniers professionnels et amateurs. X50CrMoV15 - est un acier allemand inoxydable, fortement allié, caractérisé par une très grande résistance à la corrosion. Il est principalement utilisé pour les couteaux de cuisine ou de chasse de classe supérieure. Il est très résistant. Il nécessite peu d'entretien. Trempe 980°C - 1050°C, revenu 100°C - 500°C, dureté 45 - 60HRC. Il est utilisé par des fabricants de renommée mondiale tels que Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.

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Pour les vrais passionnés de cuisine qui ne font aucun compromis. Le set de 12 couteaux WÜSTHOF Classic est un ensemble complet et professionnel pour tous ceux qui aiment passer du temps en cuisine. Que vous souhaitiez couper des légumes, fileter de la viande ou nettoyer du poisson, avec ce set, vous aurez le couteau idéal pour chaque tâche. Les couteaux de la série Classic de WÜSTHOF sont réputés pour leur équilibre exceptionnel, leur robustesse et leur finition d'un tranchant impeccable. Chaque couteau est forgé d'une seule pièce d'acier inoxydable et affûté à la main avec soin. Leur manche beige classique, orné de rivets, offre une prise en main confortable et optimale, même en utilisation prolongée. Cet ensemble offre une sélection impressionnante de 11 couteaux essentiels ainsi qu'une tige d'affûtage pratique, soigneusement emballés dans une boîte de rangement durable - idéale pour un usage professionnel ou comme cadeau de choix pour le chef amateur passionné. Caractéristiques et spécifications * Marque : WÜSTHOF * Série : Classique * Quantité : 11 couteaux + 1 fusil à aiguiser * Couleur : Beige (poignées) * Contenu : Couteau d'office (8 cm) Couteau universel (12 cm) Couteau à tomates (14 cm) Couteau à viande (16 cm) Fourchette à viande Couteau à viande (20 cm) Couteau à pain (20 cm) Couteau de chef (20 cm) Couteau Santoku (17 cm) Couteau à fileter (18 cm) Couteau à désosser (14 cm) Fusil à aiguiser (26 cm) * Lame : Acier inoxydable forgé, tranchant comme un rasoir et résistant à l'usure * Poignée : Plastique ergonomique avec trois rivets * Design : intemporel, professionnel et parfaitement équilibré * Utilisation : Pour toutes les tâches de découpe en cuisine – de la viande aux légumes et au poisson. * Entretien : Lavage à la main recommandé * Garantie : À vie à compter de la livraison des marchandises Optez pour une cuisine complète, classique et sans compromis avec le set de couteaux WÜSTHOF Classic 12 pièces – le choix de ceux qui ne veulent que le meilleur.

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Ce bloc de couteaux de cuisine Classic by Wüsthof vous offre un équipement complet de couteaux et d’accessoires pour cuisiner avec la plus grande facilité n’importe quel type de préparations : un couteau à légumes bec d’oiseau (TR1040102207), un couteau d'office 10 cm (TR1040100410), un couteau à saucisson 14 cm (TR1040101614), un tranchelard 20 cm (TR1040100720), un couteau à pain 23 cm (TR1040101023), un couteau de Chef 20 cm (TR1040100120), une fourchette à viande 16 cm (TR9040190016), un fusil acier 23 cm (TR3049700423), des ciseaux de cuisine (TR1049594907). Bien rangés dans leur bloc en bois de frêne, de couleur marron, vos couteaux sont en sécurité et à portée de main. Couteaux forgés avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814. Couteaux de la gamme Classic, collection emblématique Wüsthof, au style intemporel permettant de s’intégrer dans toutes les cuisines. Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteaux garantis à vie.