Zenker 6507 Moule à Manqué et Savarin, Métal, 24 x 9,3 cm, Noir

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DESCRIPTION : Moule à manqué à charnière avec deux fonds différents pour faire de délicieux gâteaux au chocolatLE PETIT + : Ce moule à manqué possède un deuxième fond à cheminée que vous pouvez utiliser pour en faire un moule à savarin et réaliser dautres gâteauxCOMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en Téflon antiadhérentDIMENSIONS : 24 x 24 x 65 cmCONTENU : 1 moule à manqué et savarin à charnière 24 cmCe moule à gâteaux est un moule à manqué ce nom provient dun chef pâtissier qui avait raté les blancs en neige quil devait incorporer dans sa recette de gâteau. Ne souhaitant pas gaspiller sa préparation il a tout de même réalisé un gâteau quil appelé le gâteau manqué. La charnière de ce moule à manqué permet de démouler très facilement le gâteau cuit.Ce moule à gâteau possède un deuxième fond qui est un fond de moule pour savarin. Le savarin est un gâteau qui ressemble au baba au rhum mais en plus gros et avec une forme de couronne.Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme dustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux cest une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.Zenker possède donc une large gamme daccessoires et dustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes les anniversaires les mariages etc.

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DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à manqué et à savarin à charnière. Notre moule couronne à charnière est parfait pour cuire vos savarins. Ce moule à pâtisserie de 24 cm de diamètre est utilisable pour réaliser des savarins ou des gâteaux ronds. Grâce à la charnière, le démoulage est très facile, il suffit de l'ouvrir pour démouler le gâteau. CONSEILS : Ce moule à manqué et savarin ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à savarin et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 24 x 24 x 6,5 cm. CONTENU : 1 x moule à manqué et savarin à charnière 24 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.