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230 n'est pas seulement une marque, c'est le point de fumée dont vous avez besoin pour cuisiner de manière responsable dans la friteuse à air. Pour éviter d'obtenir une odeur de brûle et le développement de radicaux libres, pour améliorer la méthode de friture, il est essentiel de comprendre quelle est la meilleure huile pour une utilisation spécifique. Il est essentiel de connaître et de prêter attention au point de fumée d'une huile : lorsque l'huile commence à brûler, elle cause des dommages bien plus graves que les saveurs désagréables qui ont les aliments.