ZWILLING Gourmet Couteau de Chef Chinois, 18 cm, Acier Spécial Inoxydable, Manche Ergonomique en Plastique, Noir, Fabriqué Allemagne

Le couteau de chef chinois ZWILLING GOURMET de 18 cm est un outil indispensable pour tous les passionnés de cuisine asiatique. Conçu pour hacher des herbes, émincer des légumes ou couper des os avec facilité, ce couteau allie praticité et élégance.

Lame de haute qualité

La lame est fabriquée en acier spécial inoxydable, réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Grâce à un procédé de trempe spécial à la glace FRIODUR, la lame est non seulement flexible mais également tranchante dans le temps. Avec un aiguisage en profil V-Edge, ce couteau présente un angle de découpe optimisé à 30°, garantissant un tranchant stable qui répond aux exigences les plus élevées. Que vous soyez un chef amateur ou un professionnel, ce couteau saura s'adapter à tous vos besoins culinaires.

Ergonomie et confort d'utilisation

Chaque couteau de la gamme ZWILLING GOURMET est conçu avec un manche noir synthétique, équilibré et ergonomique, permettant ainsi une prise en main agréable et un confort d’utilisation optimal, même lors de sessions de découpe prolongées. La conception réfléchie de ce manche aide à minimiser la fatigue, ce qui est essentiel pour les cuisiniers qui passent de longues heures en cuisine.

Fabrication allemande

ZWILLING est synonyme de tradition et d'innovation, avec une histoire qui remonte à 290 ans. La marque, reconnue mondialement pour ses couteaux de qualité supérieure, est implantée à Solingen, une ville allemande célèbre pour son savoir-faire en matière de coutellerie. La gamme ZWILLING GOURMET, fabriquée en Allemagne, représente l'excellence et répond parfaitement aux exigences tant des amateurs que des professionnels.

Caractéristiques

• Lame : 18 cm
• Dimensions : L31,0 x l1,8 x H8,3 cm
• Poids net : 343 g
• Matière de la lame : acier spécial inoxydable
• Manche : synthétique
• Couleur du manche : noir

Entretien

Pour ce qui est de l’entretien, le couteau chinois ZWILLING GOURMET est facile à nettoyer, car il passe au lave-vaisselle. Veillez toutefois à le manipuler avec soin afin de préserver sa lame tranchante et son élégance au fil du temps.

Ce couteau de chef chinois est l'outil idéal pour toutes vos préparations culinaires, alliant à la fois praticité, confort et qualité. Un véritable atout pour toute cuisine, il vous accompagnera dans toutes vos créations gastronomiques.