Pratique et élégant, le set de couteaux Zwilling Gourmet réunit un couteau à larder et à garnir (10 cm) et un Santoku (18 cm). Conçu pour la découpe efficace au quotidien, il bénéficie d’une lame résistant à la corrosion grâce au procédé de trempe FRIODUR à froid et d’un profil d’aiguisage en V-Edge optimisé à 30°. Le manche est équilibré et ergonomique pour limiter la fatigue lors des utilisations prolongées. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, ce duo allie tradition et savoir-faire pour s’adapter aussi bien aux amateurs qu’aux cuisiniers professionnels. Poids net du set : 225 g. Dimensions des couteaux: environ L20,5 x l1,2 x h2,0 cm et L30,5 x l1,8 x h4,5 cm.
Caractéristiques et entretien
- Couteau larder et garnir 10 cm
- Santoku 18 cm
- Lame inoxydable trempe à froid FRIODUR
- Aiguisage V-Edge 30°
- Manche synthétique ergonomique, noir; lave-vaisselle
Spécifications du produit
| Marque | Zwilling |
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Historique des prix
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