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Fabriqué en Allemagne Formule spéciale haut carbone sans tache acier Une seule pièce avec lame de couteau pour un poids plus léger sans sacrifier la solidité ice-hardened friodur lame démarre plus nette, reste plus nettes plus longtemps, et a une plus grande résilience Polymère poignée ergonomique parfaitement lié au Full tang traditionnelle, three-rivet motif est incorporé avec logo zwilling j.a. Henckels 57 Rockwell dureté = excellente rétention de bord Bord angle de 15 ° de chaque côté