Callebaut Chocolat au Lait - 400 g

Découvrez le Chocolat au Lait Callebaut 33,6% en callets, une fusion de douceur et de tradition belge. Sa texture soyeuse et son goût riche, avec des notes de caramel et de vanille, en font un ingrédient polyvalent pour toutes vos créations chocolatées. Pensés pour fondre en bouche, ces callets s’adaptent à bonbons, chocolats, nappages et autres réalisations, tout en reflétant le savoir-faire des chocolatiers belges et l’exigence de Callebaut.

Caractéristiques et utilisations

• Saveur: notes de caramel et vanille, douceur du lait et richesse du cacao.
• Cacao: 33,6% minimum.
• Polyvalence: idéal pour bonbons, chocolats et nappages.
• Utilisation: callets calibrés pour une fonte régulière au bain-marie ou au micro-ondes.
• Qualité: chocolat de couverture belge, façonné selon des standards professionnels.
• Format: 400 g dans un sachet refermable.

Les Callets sont sensibles aux variations de température et peuvent fondre pendant le transport ou le stockage; leur forme peut changer, mais la qualité et le goût restent intacts.