10 graines COURGE MUSQUEE DE PROVENCE Curcurbita Maxima

UN SEMIS À VOIR GRANDIR – Semez la Courge Musquée de Provence dans une terre réchauffée et installez-la au potager lorsque les conditions sont douces. Laissez-lui de la place pour étendre ses tiges et accompagner son développement. SOLEIL ET SOL GÉNÉREUX – Réservez-lui un emplacement bien ensoleillé et une terre riche, puis arrosez régulièrement au pied en évitant de mouiller inutilement le feuillage. Un paillage aide à conserver la fraîcheur du sol. UNE RÉCOLTE À SURVEILLER – Laissez les fruits se développer et mûrir pleinement sur la plante avant la récolte. Avec les graines sélectionnées par Le Grenier d’Abondance, le plaisir commence au semis et se prolonge jusqu’en cuisine. PLACE AUX SAVEURS D’AUTOMNE – Transformez la chair de votre courge en velouté réconfortant avec oignon et épices, ou faites-la rôtir au four avec un filet d’huile d’olive et des herbes : deux façons simples de savourer votre récolte. DU POTAGER À L’ASSIETTE – Purée, gratin, soupe ou plat mijoté : la Courge Musquée de Provence se prête à une cuisine familiale et chaleureuse. Essayez aussi sa chair rôtie, écrasée puis relevée d’une pointe de muscade.

Cest un peu une grosse citrouille avec sa peau orange striée. Elle peut peser jusquà 50 kg ! Sa chair est orange vif assez ferme et dune texture assez épaisse. Comme son nom lindique elle a une saveur musquée et légèrement …Voir la présentation