150 Bandelettes de Test Qualité d'Huile Friture Contrôle des Acides gras libres (KOH) mg/g Aide à la Conformité Normes HACCP Professionnelles

Contrôlez facilement la qualité de votre huile de friture. Les bandelettes SINOK SHOP sont la solution idéale pour savoir en un instant si votre huile est encore bonne à utiliser ou si elle doit être remplacée, conformément aux normes HACCP En quelques secondes, vous obtenez un résultat fiable grâce à un code couleur simple et précis allant de 0.0 ( bleu ) à 5.0 ( jaune) (A.V./KOH mg/g). Le résultat est divisé en trois zones : ( BON | ATTENTION | MAUVAIS ) Compatible avec toutes les huiles de friture, d'origine végétale comme animale. Avantages : Optimisez vos coûts en ne gaspillant plus d'huile encore utilisable, garantissez une meilleure qualité de vos friture et protégez vos clients d'éventuels troubles digestifs. Plusieurs tailles disponibles : 50 pour les cuisiniers particuliers exigeants. 100 pour les usage intermédiaire et 150 pour les professionnels qui ont plusieurs friteuses dans leurs cuisine. Pour qui? Restaurants, fast-foods, friteries, food trucks, kebab, cantines scolaires et collectives, hôtels, EHPAD services traiteurs, cuisines domestiques. Contenant du produit : Sachet hermétique avec échelle colorimétrique imprimé dessus. A l'intérieur les bandelettes de test et un sachet absorbeur d'humidité pour la conservation. Pas d'emballage superflu ( cartons , flacons en plastique ) Fabriqué dans une usine certifiée ISO 9001. Cette norme internationale assure des standards de production élevés, une traçabilité complète et une amélioration continue de la qualité.