150 graines à semer Le Grenier d'Abondance POIREAU Jaune Gros du Poitou Allium porrum

DU SEMIS AUX JEUNES PLANTS – Semez le Poireau Jaune Gros du Poitou dans une terre fine et maintenue fraîche, sans excès d’eau. Lorsque les jeunes plants sont suffisamment développés, ils pourront être repiqués au potager pour poursuivre leur croissance. UN POTAGER BIEN PRÉPARÉ – Installez vos poireaux dans une terre ameublie et veillez à maintenir une humidité régulière lorsque le temps devient sec. Un désherbage attentif limite la concurrence et laisse aux plants toute la place pour se développer. POUR DE BEAUX FÛTS À RÉCOLTER – Au fil de la croissance, ramenez progressivement un peu de terre autour de la base des plants : ce buttage favorise une partie blanche plus longue. Une astuce simple du Grenier d’Abondance pour soigner sa récolte. DE LA TERRE À L’ASSIETTE – Après la récolte, le poireau se prête à une cuisine aussi simple que réconfortante. Faites-le doucement fondre à la poêle avec un peu de beurre ou d’huile : une garniture savoureuse pour tartes, quiches ou poissons. UNE SOUPE QUI RÉCHAUFFE – Associez vos poireaux fraîchement récoltés à des pommes de terre pour préparer un velouté maison tout simple. Quelques herbes, un tour de moulin à poivre et voilà une belle manière de savourer le fruit du potager.

Le Poireau Jaune Gros du Poitou invite à retrouver le plaisir des légumes cultivés chez soi. Du semis à la récolte accompagnez sa croissance au potager puis profitez de vos poireaux en soupes tartes fondues et plats mijotés.