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Silikomart Professional - Chablon DécorChablon Étoile Ø 30 mm 40 étoiles de 30 mm en une seule coulée, pour décors en chocolat ou en isomalt. Ce tapis en silicone alimentaire permet de réaliser 40 étoiles régulières de 30 mm de diamètre en une seule coulée, pour des décors nets en chocolat ou en isomalt. Caractéristiques EMPREINTES 40 DIAMÈTRE Ø 30 mm VOLUME UNITAIRE 0,73 ml Utilisations recommandées Décors pour entremets, bûches et gâteaux individuels Coulage de chocolat noir, au lait ou blanc Décors en caramel ou en isomalt i À noter versez le chocolat tempéré, lissez à la spatule et laissez cristalliser complètement avant de démouler pour des étoiles aux bords nets. Fiche technique complète Marque Silikomart Professional Nombre de cavités 40 étoiles Dimensions par cavité Ø 30 mm x h 2 mm Capacité unitaire 0,73 ml Volume total 29,2 ml Matière Silicone 100 % platinium Entretien Lave-vaisselle Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Combien d'étoiles obtient-on par coulée ?40 étoiles régulières de 30 mm de diamètre en une seule fois. Quelles matières utiliser sur ce chablon ?Chocolat noir, au lait ou blanc, ainsi que le caramel et l'isomalt. Ce chablon est-il réutilisable ?Oui, le silicone platinium est souple, durable et passe au lave-vaisselle. Ressources complémentaires Associez ce chablon aux matériels à chocolat et aux décorations en sucre. Pour aller plus loin matériels à chocolat décorations en sucre moules à entremets
AmazonParfait pour réaliser des décorations en forme d'étoile avec du chocolat ou du isomalt Dimensions des empreintes : Ø 30 h 2 mm Nombre d'empreintes : 40 Volume des empreintes : 0,73 ml - Tot. 29,2 ml
| Marque | Silikomart |
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