42 Chablons Ovales 24x34 mm

Silikomart · Gabarit de pochage42 Chablons Ovales - 24 x 34 mm Plaque gabarit pour éclairs et décors ovales réguliers Ce chablon Silikomart propose 42 empreintes ovales de 24 x 34 mm sur une plaque rigide réutilisable, à placer sous une feuille de cuisson ou un tapis en silicone. Il permet de pocher des formes ovales régulières, adaptées aux petites pièces allongées comme les mini-éclairs ou biscuits à la cuillère. Format 42 empreintes Dimensions 24 x 34 mm Usage Réutilisable Utilisations recommandées Pochage régulier de mini-éclairs ou biscuits à la cuillère ovales Repère pour petits fours et pièces allongées de taille identique Placé sous un tapis en silicone ou une feuille de cuisson translucide Gain de temps et de régularité pour la production en série i À noter Utilisation : positionnez le chablon sous une feuille de cuisson fine ou translucide afin que les contours ovales restent visibles, puis retirez-le avant la cuisson. Un lavage à l'eau savonneuse suffit pour l'entretien entre deux utilisations. Fiche technique Nombre d'empreintes 42 Dimensions par empreinte 24 x 34 mm Usage Gabarit de pochage, non destiné à la cuisson directe Entretien Lavage à l'eau savonneuse Type de produit Accessoire réutilisable Vos questions, nos conseils Ce chablon convient-il pour des éclairs de taille classique ?Le format 24 x 34 mm correspond à des pièces de petite taille, type mini-éclair ou biscuit à la cuillère ; pour des éclairs de taille standard, un gabarit aux dimensions plus grandes est préférable. Le chablon se pose-t-il directement sur la plaque de cuisson ?Il se place sous une feuille de cuisson ou un tapis en silicone fin, qui sert de support de pochage ; le chablon lui-même reste un repère, retiré avant l'enfournement. Peut-on réutiliser le chablon de nombreuses fois ?Oui, c'est un accessoire réutilisable : un nettoyage soigné à l'eau savonneuse après chaque usage permet de le conserver longtemps sans déformation. Ressources complémentaires Retrouvez nos douilles et gabarits complémentaires dans notre douilles et poches à douille pochoirs gamme Silikomart Pour aller plus loin douilles et poches à douille pochoirs gamme Silikomart