Acetaia Malpighi Saporoso 200ml

Condiment à base de Vinaigre Balsamique de Modène IGP – Produit à partir de moût cuit obtenu à partir de raisins Trebbiano et Lambrusco cultivés par l’entreprise, affiné pendant au moins six ans dans de précieuses petites barriques de chêne pour garantir douceur et équilibre. Affinage en bois et profil aromatique riche – La maturation en chêne apporte profondeur et rondeur, avec une couleur brun foncé, un parfum intense et doux, et une saveur pleine, équilibrée et persistante. Densité idéale pour usage polyvalent – Consistance équilibrée (densité 1,30) permettant un usage tant à cru qu’en base pour sauces, réductions et marinades raffinées. Format élégant de 200 ml – Bouteille en verre avec étui individuel, adaptée à des usages soignés et à des présentations de qualité. Polyvalent en cuisine – Recommandé sur légumes crus, cuits ou grillés, rôtis, viandes blanches et gibier, idéal également pour recettes gourmandes et préparations créatives.