COULEUR VERT JADE : les gousses d’ail prennent une teinte vert jade après macération au vinaigre. Leur couleur uniforme apporte une belle différence visuelle à table. GOÛT AIGRE-DOUX : l’acidité du vinaigre se mêle à une légère douceur sucrée. Les gousses restent croquantes après macération et ne deviennent pas molles. ARÔME ÉQUILIBRÉ : à l’ouverture, les notes acidulées du vinaigre et le parfum de l’ail se diffusent ensemble, pour une saveur marinée plus douce et moins piquante. PLUSIEURS FAÇONS DE SERVIR : prêt à déguster avec raviolis, nouilles, riz ou porridge. Peut aussi être coupé en lamelles et ajouté à des plats sautés ou soupes de nouilles. BOCAL REFERMABLE : conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, bien refermer le bocal et placer au réfrigérateur pour préserver la texture.
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