ALUMINIUM ANODISÉ DUR : Pelle à pizza robuste et légère avec revêtement antiadhésif. Sa surface résistante est conçue pour un usage régulier et une manipulation précise. SURFACE PERFORÉE : Les perforations évacuent l’excès de farine avant l’enfournement, limitent les résidus sous la pizza et facilitent le transfert vers la pierre ou le four. FORMAT 30 CM : Surface utile de 30 × 30 cm et longueur totale de 66 cm. Le format compact offre un bon contrôle et une manipulation facile dans les fours à pizza. LÉGÈRE ET MANIABLE : Le faible poids de l’aluminium et le manche compact facilitent l’enfournement et le retrait de la pizza pour une manipulation simple et contrôlée. PRISE STABLE : Le manche ergonomique avec triple fixation offre une prise sûre et un bon contrôle. Convient aux fours à pizza, fours domestiques, pierres réfractaires et fours à bois compacts.
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