Arcos Séries 2900 Couteau à Désosser Lame Acier Inoxydable Nitrum 140 mm Manche Polypropylène Couleur Rouge

Couteau à désosser Arcos Prof. 294022, conçu pour les professionnels cherchant précision et durabilité. Cet outil présente une lame en acier inoxydable Nitrum de 14 cm montée de manière permanente sur un manche ergonomique, avec une liaison par injection. Sa taille totale est de 290 mm et son poids est d’environ 140 g, ce qui en fait un couteau équilibré pour les découpes fines et les séparations d’os dans la viande et la volaille. Le coloris mango identifie le couteau et permet un contrôle hygiénique en différenciant les aliments. Le couteau est compatible avec le lave-vaisselle et résiste aux détergents, tout en étant conforme aux normes européennes d’hygiène et de sécurité pour les professionnels. Le design privilégie sécurité et confort, avec un manche en polypropylène injecté robuste et pensé pour une prise en main fiable pendant les sessions de travail prolongées.

Caractéristiques

• Acier inoxydable Nitrum, lame 14 cm
• Liaison lame-manche par injection
• Mango ergonomique en PP rouge
• Hygiène conforme normes européennes
• Compatible lave-vaisselle et résistance detergents