Arcos Séries 2900 Couteau du Chef à Découper Lame Acier Inoxydable Nitrum 150 mm Manche Polypropylène Couleur Rouge

Ce couteau de chef ARCOS réunit précision et durabilité pour répondre aux besoins des professionnels comme des cuisiniers amateurs. Sa lame large en acier inoxydable de type Nitrum offre une coupe de haute précision et une grande stabilité. Le modèle présente une identité couleur‑serrée par la couleur de la poignée pour faciliter l’identification des aliments et améliorer le contrôle en cuisine. Sa conception ergonomique associe une poignée légère et des formes lisses pour une prise en main confortable. Le processus d’injection assure une liaison permanente entre la lame et la poignée, garantissant une utilisation fiable et hygiénique dans le respect des réglementations européennes. Le couteau est conçu pour un usage prolongé, avec une attention particulière portée à la sécurité et à l’hygiène en milieu professionnel ou domestique.

Caractéristiques

• Lame en acier inox Nitrum, 15 cm (150 mm) de long.
• Poignée en POM, résistance détergents et températures extrêmes.
• Jonction lame-poignée permanente due au processus d'injection.
• Conception ergonomique avec prise en main confortable.
• Couleur rouge pour l'identification des aliments.
• Poids 195 g; lavage au lave-vaisselle autorisé.