Arisal - Petites friselles complètes de blé ancien Senatore Cappelli, lot 10 x 350 g. Produit italien

L’utilisation du blé ancien Senatore Cappelli confère une saveur authentique et rustique, garantissant un produit de boulangerie complet riche en fibres, idéal pour compléter une alimentation équilibrée. Réalisées selon la tradition des Pouilles et travaillées à la main, ces friselles offrent le parfum typique des produits artisanaux, mettant en valeur les méthodes de panification locales. La fermentation naturelle au levain assure une texture friable et légère, rendant le produit agréable en bouche et adapté à être humidifié tout en conservant sa structure. Le format réduit est idéal pour la préparation d’apéritifs ou d’en-cas rapides, permettant de doser précisément les portions et d’apprécier le croquant du blé complet. La surface poreuse accueille de manière optimale des assaisonnements comme la tomate et l’huile d’olive extra-vierge, offrant une base polyvalente pour créer des plats frais et authentiques en quelques minutes de préparation.