Avelor Omi Matcha de Qualité Cérémoniale 1 kg 5 cultivars, 25 jours d’ombrage, jusqu’à 500 portions

MATCHA DE QUALITÉ CÉRÉMONIALE – Avelor Omi offre un profil aromatique équilibré avec un umami prononcé, une douceur naturelle délicate et une légère amertume agréable. Idéal pour la préparation traditionnelle, le Matcha Latte et l’Iced Matcha. 5 CULTIVARS & 25 JOURS D’OMBRAGE – Avelor Omi associe Longjing 43, Wuniuzao, Jiukeng, Fuxuan n° 9 et Zhongcha 108. Les théiers sont ombragés pendant 25 jours avant la récolte. TRÈS FINEMENT MOULU – Après un bref traitement à la vapeur, les feuilles de thé sont séchées, séparées des tiges et des parties plus grossières, puis moulues très finement. La finesse de la poudre favorise une préparation homogène et une texture douce et veloutée. ANALYSÉ EN LABORATOIRE PAR LOT – Chaque lot d’Avelor Omi est analysé par des laboratoires européens indépendants selon des paramètres pertinents de qualité et de sécurité. Un seul ingrédient : 100 % poudre de thé vert (matcha), sans sucre ajouté, arômes, colorants ni agents de charge. 1 KG – JUSQU’À 500 PORTIONS – Avec un dosage de 2 g par portion, le format 1 kg permet de préparer théoriquement jusqu’à 500 portions. Idéal pour les baristas, cafés, restaurants et la préparation régulière de Matcha Latte.

MATCHA DE QUALITÉ CÉRÉMONIALE – Avelor Omi offre un profil aromatique équilibré avec un umami prononcé, une douceur naturelle délicate et une légère amertume agréable. Idéal pour la préparation traditionnelle, le Matcha Latte et l’Iced Matcha. 5 CULTIVARS & 25 JOURS D’OMBRAGE – Avelor Omi associe Longjing 43, Wuniuzao, Jiukeng, Fuxuan n° 9 et Zhongcha 108. Les théiers sont ombragés pendant 25 jours avant la récolte. TRÈS FINEMENT MOULU – Après un bref traitement à la vapeur, les feuilles de thé sont séchées, séparées des tiges et des parties plus grossières, puis moulues très finement. La finesse de la poudre favorise une préparation homogène et une texture douce et veloutée. ANALYSÉ EN LABORATOIRE PAR LOT – Chaque lot d’Avelor Omi est analysé par des laboratoires européens indépendants selon des paramètres pertinents de qualité et de sécurité. Un seul ingrédient : 100 % poudre de thé vert (matcha), sans sucre ajouté, arômes, colorants ni agents de charge. PLUSIEURS FORMATS DISPONIBLES – Avelor Omi est proposé en plusieurs formats afin de s’adapter à une préparation occasionnelle ou régulière, à la maison, au bureau, dans les cafés ou pour les créations de barista.