Avelor Omi Matcha de Qualité Cérémoniale (500 g) 5 cultivars 25 jours d’ombrage

MATCHA DE QUALITÉ CÉRÉMONIALE – Avelor Omi offre un profil aromatique équilibré avec un umami prononcé, une douceur naturelle délicate et une légère amertume agréable. Idéal pour la préparation traditionnelle, le Matcha Latte et l’Iced Matcha. 5 CULTIVARS & 25 JOURS D’OMBRAGE – Avelor Omi associe Longjing 43, Wuniuzao, Jiukeng, Fuxuan n° 9 et Zhongcha 108. Les théiers sont ombragés pendant 25 jours avant la récolte. TRÈS FINEMENT MOULU – Après un bref traitement à la vapeur, les feuilles de thé sont séchées, séparées des tiges et des parties plus grossières, puis moulues très finement. La finesse de la poudre favorise une préparation homogène et une texture douce et veloutée. ANALYSÉ EN LABORATOIRE PAR LOT – Chaque lot d’Avelor Omi est analysé par des laboratoires européens indépendants selon des paramètres pertinents de qualité et de sécurité. Un seul ingrédient : 100 % poudre de thé vert (matcha), sans sucre ajouté, arômes, colorants ni agents de charge. 500 G – JUSQU’À 250 PORTIONS – Avec un dosage de 2 g par portion, le format 500 g permet de préparer théoriquement jusqu’à 250 portions. Idéal pour une consommation régulière, les Matcha Latte, les baristas, les cafés et la restauration.