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Berkel Couteau de Chef Noir
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Matériau de la lame : acier inoxydable 1.4116 azoté (dureté jusqu'à 59 HRC) Longueur de la lame : 20 cm. Longueur et poids total : 33 cm/230 g Affûtage : lisse, sans dents Poignée : composée de deux gants assemblés avec rivets en aluminium
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Matériau de la lame : acier inoxydable 1.4116 azoté (dureté jusqu'à 59 HRC) Longueur de la lame : 20 cm. Longueur et poids total : 33 cm/230 g Affûtage : lisse, sans dents Poignée : composée de deux gants assemblés avec rivets en aluminium
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