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Farine de soja grillée, idéale pour rehausser le goût de vos préparations culinaires. Obtenue par broyage de fèves de soja soigneusement grillées, pour une qualité optimale. Parfaite pour enrichir vos pâtisseries en l'ajoutant à la farine de blé jusqu'à 20%. Ingrédient polyvalent pour vos recettes végétaliennes, comme le tofu ou les burgers végétariens. Produit en Italie, garantissant une traçabilité et un savoir-faire artisanal.