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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Basmati Integrale 5Kg BIO
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Basmati en hindi (parlé dans le nord de l'Inde) signifie reine du parfum Cet amidon est métabolisé beaucoup plus lentement que l’amidon plus courant (amylopectine), stimulant dans une moindre mesure la production d’insuline. Il s'agit en fait d'un riz très parfumé avec une saveur très agréable (qui rappelle beaucoup le bois de santal) Tibiona produit la plupart de ses farines au Moulin Bongiovanni, actif depuis 1880 à Pogliola dans la province de Cuneo Molino Bongiovanni produit ses propres farines exclusivement avec le moulin en pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables.
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Basmati en hindi (parlé dans le nord de l'Inde) signifie reine du parfum Cet amidon est métabolisé beaucoup plus lentement que l’amidon plus courant (amylopectine), stimulant dans une moindre mesure la production d’insuline. Il s'agit en fait d'un riz très parfumé avec une saveur très agréable (qui rappelle beaucoup le bois de santal) Tibiona produit la plupart de ses farines au Moulin Bongiovanni, actif depuis 1880 à Pogliola dans la province de Cuneo Molino Bongiovanni produit ses propres farines exclusivement avec le moulin en pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables.
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