Bratpfanne Guss rund 25cm

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Plat/poêle en fonteDans ces poêles en fonte, la viande, le poisson et les légumes sont toujours réussis. Rien ne répartit la chaleur de manière aussi homogène que les ustensiles de cuisine en fonte. Vous pouvez utiliser ces poêles pour toutes les plaques de cuisson courantes : Gaz, électrique, induction et halogène. Il est également possible de les utiliser au four et sur le gril.Au début, utilisez votre poêle pour la viande et d'autres aliments gras. Cela favorisera le développement de la patine (une couche de revêtement antiadhésif naturel). La graisse et les résidus s'accrochent dans les pores et forment ainsi avec le temps un revêtement naturel qui confère à la fonte son caractère particulier. Les germes et les bactéries n'ont aucune chance de survie en raison de la température de cuisson et de rôtissage élevée, généralement supérieure à 150 degrés. Pour dissoudre les articles brûlés, la fonte peut, si nécessaire, être soumise à un "gommage" avec deux cuillères à soupe de sel et un torchon de cuisine.La fonte ne doit pas être "choquée", c'est-à-dire qu'elle doit être refroidie à l'eau froide lorsqu'elle est chaude. Les articles en fonte sont extrêmement robustes et peuvent être utilisés pendant des générations s'ils sont correctement entretenus. La fonte ne peut pas être lavée au lave-vaisselle - uniquement à la main !Caractéristiques :Couleur : NoirFonte de haute qualitéDimensions voir sélectionFond plat répartissant la chaleur de manière particulièrement uniformeTrès bonne rétention de la chaleurNettoyage facile uniquement avec de l'eau Poêle à frire noire en fonteavec un diamètre de 25 cmavec poignée et becs verseurs des deux côtéspour cuisiner, griller et cuire au fourrésistante à la chaleur, au four et au gril Matériau : Fer Hauteur : 5 cm Couleur : Noir Caractéristiques : Convient pour le four Caractéristiques : Lavage à la main Propriétés : Résistant à la chaleur Caractéristiques : Conducteur de chaleur Diamètre : 25 cm Type de plaque de cuisson : électrique Type de plaque de cuisson : gaz Type de plaque de cuisson : induction Série : Rosso 1 poêle en fonte avec poignée Largeur : 36 cm colis standard Numéro d'article 001960081212000 Poêle en fonte d'un diamètre de 25 cm. Parfait pour tous types de cuisine, y compris l'induction. Peut être utilisé au four et directement sur un feu ouvert. Poêlechauffage uniforme sans points froidsutilisation sur tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à inductionpeut être placée au four et sur le grilpossède une poignée séparéematériau : fontela fonte nécessite un entretien particulier ; avant et après l'utilisation, la surface doit être traitée avec de l'huile alimentaire pour éviter la rouillediamètre de la poêle : 25 cm, hauteur : 5 cm

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Dans ces poêles en fonte réussite de viande, poisson et légumes toujours. Rien ne homogène, répartir la chaleur comme batterie de cuisine en fonte. Vous pouvez utiliser ces poêles pour tous types de plaque de cuisson : gaz, électrique, induction et halogène. Une utilisation au four et sur le barbecue est également possible. En, fonte en cas de besoin avec 2 cuilleres, sel et un chiffon pour la cuisine Un, peeling '. Fonte ne doit pas être,, choqué ', c'est-à-dire le chaudes mériteraient état à l'eau froide. L'article en fonte sont extrêmement robuste et peut être utilisé en cas de bon entretien depuis des générations. Fonte est ne passe pas au lave-vaisselle – Lavage à la main seulement. Couleur : Noir, de haute qualité en fonte Dimensions : Voir choix. Utilisez au début de votre poêle pour la viande et d'autres aliments gras. Il s'agit de la le développement d'patiné – (une couche de revêtement anti-adhésif naturel). Graisse et les résidus pour rester dans les pores et forment avec le temps une revêtement, de manière à ce que la fonte naturelle Son Caractère particulier. Germes et bactéries avons en raison de la haut de la température de cuisson et généralement plus de 150 °C Pas de chance de survie. Pour lös eingebrannte article