Second vin du prestigieux Château La Tour Blanche, classé Premier Cru en 1855. Vin blanc liquoreux en AOP Sauternes, région Bordeaux rive gauche. Millésime : 2024 est une année offrant fraîcheur, équilibre et belle expression aromatique, idéale pour apprécier toute la finesse d’un grand Sauternes. Assemblage : 70 % Sémillon, 20 % Sauvignon, 10 % Muscadelle Dégustation : Robe lumineuse aux reflets dorés. Le nez dévoile des arômes d’abricot, de fruits confits et de miel, soutenus par une délicate fraîcheur florale. En bouche, l’équilibre entre douceur et vivacité offre une texture onctueuse, une belle précision et une finale longue et élégamment fruitée. Accords mets et vins : Parfait pour l’apéritif, avec du foie gras, des fromages persillés ou des desserts aux fruits. Se déguste frais (8-10°C) et peut également évoluer en cave pendant plusieurs années.
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