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Le couteau tranchant de Solingen offre, avec son acier au chrome-molybdène X50CrMo15 de haute qualité, les meilleurs résultats en matière de résistance à la rouille et de conservation du tranchant. De même, la lame d'une longueur de 10 cm offre une coupe d'une netteté impressionnante. La série 4000 se compose d'une poignée ergonomique en plastique POM, qui garantit une grande maniabilité. Le beau design classique est intemporel. En raison de sa facilité d'utilisation, le couteau peut être mis au lave-vaisselle (mieux vaut le laver à la main). Le couteau à saindoux est le petit couteau universel de la cuisine. Il est utilisé pour tous les petits travaux de coupe. Le couteau est également connu comme couteau d'office et est, à côté du couteau de chef, le couteau de cuisine le plus utilisé. La production des couteaux est basée non seulement sur l'acier inoxydable de haute qualité, mais aussi sur un traitement thermique optimal. Ici, la lame est durcie jusqu'à 57 HRC. Conditions idéales si le couteau est utilisé quotidiennement L'entreprise familiale de Solingen produit des couverts à usage professionnel depuis 1949. Que ce soit dans la restauration ou dans l'industrie alimentaire, tout le monde connaît les couteaux de qualité supérieure de Burgvogel - tradition, innovation et qualité.
Spécifications du produit
| Marque | Burgvogel Solingen |
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