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La lame forgée du couteau de Solingen, en alliage de chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 de haute qualité, se caractérise par la plus grande résistance à la rouille et la plus grande durabilité - Longueur de la lame 23 cm - L'affûtage final à la main, conduit à un tranchant élevé Le manche en POM de la Comfort Line comporte 3 rivets et une transition sans soudure vers la lame. L'ergonomie optimisée et le design classique garantissent une manipulation confortable - lavable au lave-vaisselle (RECOMMANDATION - laver le couteau à l'eau chaude). La forte lame dentelée coupe sans effort le pain dur et mou sans écraser la mie de pain. Le couteau dentelé est également utilisé pour les aliments à croûte dure - Le couteau universel pour les surfaces dures La lame en acier inoxydable, forgée d'une seule pièce, a une dureté d'environ 57 HRC grâce à un procédé de trempe spécial de Burgvogel (trempe à l'huile et à la glace). Le polissage de haute qualité de la lame, conduit à une finition au plus haut niveau. Burgvogel est un fabricant de couteaux de Solingen, fondé en 1949. L'entreprise familiale s'appuie sur des technologies innovantes combinées à un savoir-faire artisanal traditionnel et garantit une qualité exceptionnelle - un rapport qualité-prix optimal.
Spécifications du produit
| Marque | Burgvogel Solingen |
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