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Cafe en Grains Coffee Broastery Amico dallItalia Espresso Roast Fraîchement Torréfié 100% Arabica 400 g
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Coffee Broastery Amico dall’Italia Espresso Roast est un café en grain 100 % arabica torréfié dans un style italien classique spécialement conçu pour les amateurs despresso intense et velouté. Les grains proviennent de la région de Guaxupé dans le Minas Gerais brésilien où ils sont cultivés entre 800 et 1000 mètres d’altitude puis traités selon une méthode naturelle (natural process). Cette sélection de variétés Yellow Bourbon Mundo Novo et Obatã offre une tasse profondément expressive dominée par des notes riches de chocolat au lait de noisettes grillées et une légère touche d’orange. Le résultat est un café au corps lourd et onctueux présentant une acidité modérée à prononcée un goût puissant et un final crémeux typique des espressos de caractère. Le degré de torréfaction medium foncé (4/5) met en valeur le style italien : une belle intensité de la profondeur et une texture ronde et généreuse. Parfait pour l’espresso en machine à levier ou automatique il se prête également très bien à la moka à la French Press ou encore à l’AeroPress pour ceux qui recherchent un café riche équilibré et plein de caractère. Format : Fraîchement Torréfié 100% Arabica 400 g de café en grain fraîchement torréfié.
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Coffee Broastery Amico dall’Italia Espresso Roast est un café en grain 100 % arabica torréfié dans un style italien classique spécialement conçu pour les amateurs despresso intense et velouté. Les grains proviennent de la région de Guaxupé dans le Minas Gerais brésilien où ils sont cultivés entre 800 et 1000 mètres d’altitude puis traités selon une méthode naturelle (natural process). Cette sélection de variétés Yellow Bourbon Mundo Novo et Obatã offre une tasse profondément expressive dominée par des notes riches de chocolat au lait de noisettes grillées et une légère touche d’orange. Le résultat est un café au corps lourd et onctueux présentant une acidité modérée à prononcée un goût puissant et un final crémeux typique des espressos de caractère. Le degré de torréfaction medium foncé (4/5) met en valeur le style italien : une belle intensité de la profondeur et une texture ronde et généreuse. Parfait pour l’espresso en machine à levier ou automatique il se prête également très bien à la moka à la French Press ou encore à l’AeroPress pour ceux qui recherchent un café riche équilibré et plein de caractère. Format : Fraîchement Torréfié 100% Arabica 400 g de café en grain fraîchement torréfié.
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