Callebaut

Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg 70,5 % min cacao sec ; 38,9 matières grasses intense amer torréfié notes fruitées

Name: Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg 70,5 % min cacao sec ; 38,9 matières grasses intense amer torréfié notes fruitées
Brand: Callebaut
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Amazon Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao). La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique

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Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao). La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique