Candy Buttons Melts Bleu 340g

Patissland

PME Candy Buttons – Bleu (340 g / 12 oz) La couleur au service de votre créativité Les Candy Buttons PME Bleu sont des pastilles de couverture sucrée au goût vanillé doux et à la teinte bleu clair éclatante.Elles fondent en quelques secondes pour un rendu fluide, lisse et brillant, sans tempérage.Parfaites pour donner de la couleur à vos desserts et créations pâtissières avec un fini professionnel. Une alternative simple au chocolat coloré Sans beurre de cacao, ces pistoles sont plus stables, plus économiques et plus faciles à utiliser que le chocolat traditionnel.Elles conservent leur éclat et leur texture homogène après chaque refonte. Applications idéales : Trempage de cake pops, biscuits, fruits Coulures colorées sur cupcakes et layer cakes Décorations moulées et coques de bonbons Enrobage de confiseries et guimauves Prêtes à fondre en quelques secondes Deux méthodes simples : Micro-ondes : chauffez 30 s, remuez, puis répétez par tranches de 15 s jusqu’à obtention d’une texture fluide. Bain-marie : laissez fondre 5 à 8 min à feu doux en remuant régulièrement. Une fois refroidies, les pistoles peuvent être refondues plusieurs fois sans perte de qualité. Une couleur vibrante et un goût équilibré Leur bleu lumineux apporte une touche joyeuse et créative à vos desserts : baby showers, gâteaux d’anniversaire, pièces montées ou pâtisseries thématiques.Leur goût vanille sucrée se marie à merveille avec toutes les saveurs. Ingrédients Sucre, graisse de palme, lait en poudre, lactosérum en poudre (lait), émulsifiants (E322, E476), colorant (E133), arôme.Peut contenir du soja, des arachides et des fruits à coque. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur Pour 100 g Énergie 2280 kJ / 545 kcal Matières grasses 33 g dont acides gras saturés 32 g Glucides 59 g dont sucres 58 g Protéines 3 g Sel 0,1 g Conseils d’utilisation Ne pas surchauffer pour conserver une texture fluide. Pour des nuances pastel, mélangez avec les Candy Buttons blancs PME. Laissez durcir à température ambiante pour un fini lisse et brillant. Conservez dans un endroit sec (15–20 °C), à l’abri de la lumière. Poids net : 340 gArôme : Vanille douceOrigine : Portugal Avantages clés Couleur bleu vif et stable Fonte rapide sans tempérage Texture fluide et brillante Idéales pour les décors thématiques Plus économiques que le chocolat coloré Les Candy Buttons Bleu PME sont l’outil parfait pour transformer vos gâteaux en œuvres colorées et professionnelles, en quelques gestes simples.

Amazon

PME Candy Buttons sont votre raccourci le plus sucré pour une décoration de gâteau parfaite. Idéales pour tremper, napper, enrober ou mouler, ces perles colorées fondent comme du chocolat. 340g de Candy Buttons dans un sachet refermable. Fondent comme par magie : Faciles à utiliser, placez les perles dans un bol compatible micro-ondes et faites-les simplement fondre, versez, puis laissez prendre selon vos besoins. Les restes peuvent être laissés à prendre et refondus plus tard. Doux comme un bonbon : Non seulement ils sont beaux, mais ils ont aussi un goût délicieux ! Parfaits pour les gâteaux, biscuits, cupcakes, moules à chocolat, ou même pour un filet de couleur sur les desserts et les fruits. Donnez de la couleur à vos créations : Choisissez parmi un arc-en-ciel de teintes pour correspondre à vos réalisations. Pour éclaircir une couleur, mélangez simplement les Candy Buttons blancs ou utilisez un colorant alimentaire à base d’huile