Zone de production: San Marzano (ta) - Puglia - Uve: Primitivo 100% Raffinement: 6 mesi in barrique di legni francesi e americani - Couleur: Rosso Sur le nez: Naso opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia - En bouche: Di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore tipico del vitigno, che termina in note di lunga dolcezza Température de service: 16-18 Accords culinaires: Brasato di maiale alle erbe Teneur en alcool: 14.0% vol
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