CASA CANEVEL "CUVÈE ROSA Extra DRY" Vino Spumante Rosé Dry 6x750 ml Pack 6 bouteilles

CASA CANEVEL CUVÉE ROSA EXTRA DRY | Vin mousseux rosé, jeune et captivant, issu du cru Marzemino : une nouveauté pour la région de Valdobbiadene. TECHNIQUE |La prise de mousse suit la Méthode Martinotti, qui prévoit une double fermentation à basse température et un affinage d’une durée d'un mois. CÉPAGES |Le sol est d’origine alluvionnaire, principalement argileux et limoneux. Il est riche en minéraux et micro-éléments qui permettent d'obtenir une production de raisin qui se prête bien à la fabrication de vins mousseux. NOTES DE DÉGUSTATION | Il se caractérise par sa couleur intense de pétale de rose et par des notes de fruits rouges, parfumées et délicates. - ACCORDS | Excellent à l’apéritif, ce rosé se marie parfaitement avec les plats à base de poisson, tels que les moules ou les soupes de poisson. Il est également excellent avec les entrées en général, des tartes salées aux assiettes de charcuterie variée.