Caviar Huso Dauricus 1 Kg, Esturgeon Salage Malossol

CAVIAR HUSO DAURICUS: 1 kg d'œufs d'esturgeon obtenus de l'union des esturgeons de Kaluga et de l'Amour (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii), symbole de luxe et de raffinement, récoltés sur des esturgeons matures de plus de 12 ans de croissance. Produit à partir de fermes contrôlées. GRAINS FINS ET UNIFORMES: caviar d'une granulométrie de 3,0 à 3,3 mm, onctueux et fermes, parfait pour enrichir les plats gastronomiques et les apéritifs. La couleur varie du doré, du gris, du marron, du gris-noir, du brun grisâtre au brun doré, des nuances qui améliorent l'expérience visuelle. GOÛT DÉLICAT: arôme beurré et délicat, avec un arrière-goût long et enveloppant, rendu unique par le salage Malossol. SALAGE MALOSSOL : le salage délicat préserve la saveur authentique et riche du caviar, exaltant son raffinement naturel. UTILISATION : idéal pour les apéritifs et les dîners gastronomiques, le caviar d'esturgeon Huso Dauricus sublime chaque occasion avec sa saveur unique et prestigieuse.