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// GOURMET : Boules d'environ 4-5 millimètres de diamètre, boules d'environ 6 millimètres de diamètre, jus de citron à l'intérieur qui éclate dans la bouche lorsque vous les croquez. De couleur jaune pâle et au goût acidulé et citronné incomparable. Un ingrédient idéal pour apporter une touche de saveur et d'arôme à vos plats. Donnez une nouvelle dimension à vos plats grâce à cet ingrédient né dans les cuisines des meilleurs chefs, désormais prêt à être utilisé dans vos recettes. // CITRON: Un ingrédient idéal pour ajouter une touche d'agrumes à vos plats. Faites passer vos plats au niveau supérieur avec cet ingrédient né dans les cuisines des meilleurs chefs, désormais prêt à être utilisé dans vos recettes. Il peut être utilisé dans n’importe quel plat où vous utiliseriez du citron. Salades, poissons, fruits de mer, viandes et desserts. // SUGGESTIONS: 1) Salades 2) Avec tous types de poissons et fruits de mer 3) Tartares et ceviches 4) Glaces et sorbets 5) Yaourts 6) Desserts en général 7) Cocktails. // CONSERVATION: Non ouvert, il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Gardez les perles recouvertes de leur propre huile de couverture. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur sans atteindre des températures de +2ºC et consommer dans un délai d'un mois. Ne pas congeler. // CAVIAROLI: C'est une explosion de saveurs qui capture l'intensité et l'arôme des huiles de qualité et d'appellation d'origine. Un produit star des restaurants de haut niveau né dans les cuisines des meilleurs chefs