Colour Mill Oil Blend Nude 20 ml

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:28px 24px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:22px;padding-bottom:18px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:12px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:20px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 8px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-intro{font-size:14.5px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:14px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:12px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:10px 0 16px} .vh-tech-item{flex:1;min-width:120px;max-width:180px;text-align:center;padding:12px 10px;background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 3px} .vh-tech-label{font-size:10.5px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.1px;text-transform:uppercase;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px 20px;margin:14px 0} .vh-bt{font-size:13px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.8px;text-transform:uppercase;margin:0 0 12px;padding-bottom:7px;border-bottom:1px solid #e8dcc4} .vh-list{margin:0;padding-left:20px} .vh-list li{margin:0 0 8px;font-size:14px} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:13px 16px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419} .vh-tip strong{color:#b98b35} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} COLOUR MILL Nude - Colorant Liposoluble 20 ml Colorant à base d'huile pour chocolat, ganaches et préparations grasses. Colour Mill Nude est un colorant liposoluble concentré, conditionné en flacon compte-gouttes de 20 ml. Sa formule à base d'huile se marie directement au chocolat, au beurre de cacao, aux ganaches et aux crèmes grasses, sans faire grainer la préparation. La teinte Nude donne un beige rosé très neutre, proche de la teinte naturelle d'une ganache montée. 20 ml Contenance Liposoluble Type Caractéristiques Teinte Nude : un beige rosé très neutre, proche de la teinte naturelle d'une ganache montée. Compatible chocolat de couverture, ganaches, beurre de cacao et crèmes au beurre (préparations grasses). Flacon compte-gouttes de 20 ml, dosage progressif goutte à goutte. Formule référencée sans gluten, sans lactose et vegan. À noter : ce colorant est liposoluble, il ne se dissout pas dans une préparation à base d'eau (glaçage royal, sirop). Agitez le flacon avant emploi et ajoutez la couleur progressivement : il est plus simple de foncer une teinte trop claire que d'éclaircir une base déjà trop soutenue. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, flacon bien refermé. Questions fréquentes Le flacon de 20 ml est-il suffisant pour un gâteau complet ? Le colorant étant très concentré, quelques gouttes suffisent à teinter une quantité importante de préparation : un flacon de 20 ml de Nude permet généralement de colorer plusieurs lots de chocolat, ganache ou crème au beurre. Comment obtenir une version plus pastel de la teinte Nude ? Diluez progressivement dans du chocolat blanc ou une base neutre en ajoutant le colorant goutte à goutte : l'intensité du Nude monte vite, mieux vaut partir d'une petite quantité et foncer que l'inverse. La teinte résiste-t-elle à la cuisson au four ? Nude est surtout destiné aux préparations non cuites après coloration (chocolat, ganache, glaçage, crème au beurre). Sur une pâte cuite au four, la teinte peut s'atténuer légèrement selon la température et la durée de cuisson.