Confit de canard du Périgord 4 cuisses 1350g

Conseils de préparation : Dégraisser les confits puis les faire dorer à la poêle ou au four. Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Ingrédients : Cuisse de canard du Périgord 55% ( origine France ), graisse de canard, sel, poivre Fabriqué dans un atelier utilisant : ŒUFS, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde. Valeurs nutritionnelles : Énergies : 1259 Kjoules / 303 Kcal Protéines : 24g Lipides : 23g Dont Acides Gras Saturés 7.8g Glucides : inférieur à 0.5g Dont Sucres : inférieur à 0.5g Sel : 1.7g Conditionnement : 1350g

Conseil de dégustation : pour apprécier votre confit de canard du Périgord Préparation idéaleRéchauffez dabord la boîte au bain-marie pendant 5 minutes. Cette étape permet dextraire les cuisses sans les abîmer.Deux méthodes de cuisson soffrent à vous :Au four : déposez les cuisses côté peau vers le haut dans un plat. Enfournez 15 minutes à 180°C puis terminez par 5 minutes sous le grill pour obtenir une peau bien