RAGÙ: sauce à base de gibier, typique des régions de montagne. QUALITÉ: ce ragoût est préparé à partir de gibier sélectionné, de vin rouge, de lard, de saindoux, de tomates, d'épices et d'herbes. RECETTES: un condiment très polyvalent, parfait pour les froides journées d'hiver, les recettes les plus connues sont certainement les pappardelles au ragoût de chevreuil ou la polenta pasticciata. INGRÉDIENTS: venaison (43%), oignon, eau, huile de tournesol, vin rouge, bacon, graisse de bacon, semi-concentré de tomates, sel, amidon de maïs, herbes, épices. Sans gluten et naturellement sans lactose. CUCINA ANTICA: des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients et des matières premières soigneusement sélectionnés. MADE IN ITALY: parfum de la maison, de la tradition, de la famille. Un large éventail de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces, des crèmes et des entrées.
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