Cuiseur Sous Vide SV G16L - 16 litres Bartscher

Précis, doux et savoureux : grâce au réglage individuel de la durée et de la température, vous pouvez déterminer avec exactitude le point de cuisson. Plage de température : 25 °C à 90 °C Réglage de la température : électronique, par paliers de 0,1 °C Réglage de la durée : 0 minute à 99 heures Intervalles de réglage de la durée : 1 minuteMatériau : acier inoxydable 1 cuve, dimensions de la cuve : L 300 x P 330 x H 200 mm Capacité du bac : 16 litres Minuterie Protection contre la marche à sec Fonction mémoire avec 5 emplacements de mémoire Minuterie sonore Inclus : support / cadre pour sachets sous videPas de distribution d'appareils électriques en dehors de l'Autriche.Hauteur (mm) : 317Largeur (mm) : 345Profondeur (mm) : 400Puissance connectée (kW) : 2 kW / 220-240 V 50 HzMatériau : acier inoxydable

Cuiseur sous vide Bartscher avec cuve 16 litres pour cuisson précise.Le cuiseur sous vide assure une cuisson basse température régulière grâce à son réglage précis au 01 °C idéal pour maîtriser les textures les saveurs et les pertes de cuisson en cuisine professionnelle. Avec sa cuve inox de 16 litres ses 5 programm