Sel Noir Hawai-Molokai: sel de mer infusé avec du charbon actif. Ajoute profondeur et complexité aux créations culinaires les plus délicates. Excellent avec le poisson, les fruits de mer, la viande et les légumes. Sel rouge Alaea Hawai-Molokai: sel de mer non traité riche en minéraux et en fer, au goût de miel, se marie bien avec tous types de plats, soupes et ragoûts. Sel Jade Bambou Hawai-Molokai: Sel de mer infusé de feuilles de bambou, créant un sel légèrement salé et sucré en même temps. À marier avec de la viande blanche, des plats asiatiques, des fruits de mer, du poisson et des salades. Sel Fumé Hawaii-Molokai: Sel de mer entièrement naturel fumé à froid à l'aide de copeaux d'aulne et de bois de caryer, créant une délicieuse saveur de fumée et de terre. Idéal pour les poissons, les viandes, les légumes et les soupes. Sel gourmand
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