De Buyer 5020.20 Poêle en tôle bleue - Coupe Lyonnaise - Ø20 cm

Cette poêle lyonnaise de 20 cm est conçue pour une utilisation semi-professionnelle. Sa jupe haute évasée et bombée, associée à une queue feuillard soudée courbée à la française, facilite le glissement des aliments dans l’assiette et assure une manipulation ergonomique. En tôle bleue d’acier bleuie, elle bénéficie d’un traitement anti-oxydation naturel et d’un culottage progressif qui développe une surface antiadhésive naturelle au fil des utilisations. Elle est fabriquée en France et est compatible avec tous les feux sauf induction. Idéale pour saisir, dorer et griller, elle offre une excellente diffusion de chaleur et une durabilité adaptée à un usage soutenu. Son style et sa robustesse en font un ustensile de cuisson destiné à durer tout en restant recyclable et 100% naturelle, sans revêtement.

Caractéristiques

• Diamètre 20 cm
• Hauteur 4,2 cm
• Épaisseur 1 mm
• Poids 0,45 kg
• Matériau : tôle d'acier bleuie
• Compatibilité : tous feux sauf induction

Utiliser sur tous les feux sauf induction. Laver à l’eau chaude sans produit vaisselle, sécher puis huiler légèrement avant stockage. Ne pas employer de détergents ni mettre au lave-vaisselle. Conserver à l’abri de l’humidité.