De Buyer Saute Pan with 2 handles Mineral B ø 28 cm / 4 liters without non stick coating

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ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle paysanne MINERAL B De Buyer en acier est adaptée à la préparation de grandes quantités de nourriture ainsi qu'aux pommes de terre sautées. Les bords hauts de la poêle offrent l'avantage de limiter les projections lors de la cuisson de viandes, ce qui contribue à maintenir la propreté de la cuisine. ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la gamme en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement. TOUS FEUX : La gamme en tôle d’acier MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette poêle paysanne MINERAL B De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 19,5 cm. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.

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La poêle paysanne DE BUYER de 28 cm avec 2 anses est idéale pour saisir sauter et mijoter. Fabriquée en tôle dacier blanche revêtue de cire dabeille elle offre une protection contre loxydation et un excellent antiadhésif. Compatible tous feux elle est parfaite pour cuisiner de grandes quantités.

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De Buyer Sauteuse Mineral B Country 28 cm