De Buyer Saute Pan with 2 handles Mineral B ø 28 cm / 4 liters without non stick coating

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Cette poêle à frire de de Buyer est idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est fabriquée en tôle d'acier, qui se réchauffe rapidement et supporte des températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela signifie que les poêles peuvent durer toute une vie si elles sont bien entretenues. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être cuite au four. Lisez ci-dessous la meilleure façon de le faire. Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la faire cuire pour créer une couche antiadhésive. Vous avez besoin d'un certain type d'huile pour chauffer la poêle, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, car elle ne résiste pas aux températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Versez une généreuse couche d'huile dans la poêle et laissez cuire pendant 5 minutes. Ne vous inquiétez pas si De Buyer Marmite de campagne Mineral B 28cm 5654.28- 100% naturel, 99% de fer- design authentique, forme lyonnaise traditionnelle- Les poêles en fer sont adaptées à tous les types de cuisinières - y compris à induction Poêle à frire haute de 8 cm avec 2 poignées, fabriquée à la main en fer, d'un diamètre de 28 cm et d'un volume de 4 litres.Traitée avec une couche de cire d'abeille qui protège la poêle et lui confère une surface antiadhésive.Convient pour faire revenir des légumes ou de la viandeConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et peut être placée dans le four en une seule pièce Four de ferme 2 poignées & nbsp beaucoup de cuisinier permet : creuser, sauter, brunir, bouillir ... Parfait pour les grandes quantités préparées et pour les pommes de terre sautées. Les saillies latérales hautes limitent la cuisson de la viande. - Tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille

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ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle paysanne MINERAL B De Buyer en acier est adaptée à la préparation de grandes quantités de nourriture ainsi qu'aux pommes de terre sautées. Les bords hauts de la poêle offrent l'avantage de limiter les projections lors de la cuisson de viandes, ce qui contribue à maintenir la propreté de la cuisine. ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la gamme en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement. TOUS FEUX : La gamme en tôle d’acier MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette poêle paysanne MINERAL B De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 19,5 cm. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.

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La poêle paysanne DE BUYER de 28 cm avec 2 anses est idéale pour saisir sauter et mijoter. Fabriquée en tôle dacier blanche revêtue de cire dabeille elle offre une protection contre loxydation et un excellent antiadhésif. Compatible tous feux elle est parfaite pour cuisiner de grandes quantités.

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De Buyer Sauteuse Mineral B Country 28 cm