Decora, 9260256 Tapis micro perforé, lavable et réutilisable, résistant jusqu'à 40 C + 230 C, parfait pour la cuisson des biscuits de pâte sablée, Dim. 385 x 285 mm, Silicone

Contenu : vous recevrez un tapis en silicone micro-perforé de 385 x 285 mm. Parfait pour la cuisson de biscuits et de pâte sablée car ils rendent la pâte friable et croustillante. Ils conviennent toutefois à tout type de préparation de confiserie : en les utilisant en remplacement du papier four, les tapis en silicone micro-perforés permettent une cuisson uniforme et optimale grâce aux micro-trous. Ils sont lavables et réutilisables. Résistants jusqu'à -40°C +230°C Qualité et efficacité : un tapis de qualité, essentiel dans la cuisson de gâteaux en pâte sablée. Cet outil de base joue un rôle crucial pour obtenir une cuisson uniforme et optimale : en les utilisant en remplacement du papier four, les tapis en silicone micro-perforés permettent une cuisson uniforme et optimale grâce aux micro-trous. Idéal pour une utilisation avec des jantes et des silhouettes en acier et micro-perforées. Ils sont parfaits pour la cuisson de biscuits et de pâte sablée et conviennent à tout type de préparation de confiserie. Idéal également pour une utilisation au congélateur. Ils sont lavables et réutilisables. Résistants jusqu'à -40°C +230°C Durable - Decora démontre un engagement fort pour la durabilité environnementale, ayant installé une installation photovoltaïque dans son siège qui réduit les émissions de dioxyde de carbone de plus de 10 000 kg par an. Les produits Decora sont caractérisés par une âme « verte », réalisés avec des matériaux recyclables, y compris l'emballage, pour lesquels on a choisi d'utiliser des encres à base végétale, assurant sécurité alimentaire et papier certifié FSC, issu de forêts bien gérées. DECORA - La marque Decora a été fondée en 1998 par la famille De Luca, qui possède une expérience ultra-quarantaine dans le secteur de l'équipement de restauration et de pâtisserie. Le fondateur, Carlo De Luca, a compris l'importance de rendre accessible au public des amateurs et amateurs une large gamme de produits pour la décoration de gâteaux et gâteaux qui, jusqu'à ce moment, étaient réservés uniquement aux professionnels.

DecoraTapis de cuisson microperforé Decora 38,5 × 28,5 cm Tapis en silicone à trame microperforée pour favoriser l’évacuation de l’humidité pendant la cuisson. Votre modèle 38,5 × 28,5 cm. Silicone sur trame renforcée. Conseils d’utilisation Posez le tapis à plat sur une plaque adaptée. Nettoyez après usage et laissez sécher avant rangement. Fiche technique Marque Decora Modèle / format 38,5 × 28,5 cm Référence 9260256 Code-barres 8024622081300 À découvrir aussi Complétez votre matériel avec les produits Decora. Question utile Que faut-il savoir sur ce produit ?Tapis en silicone à trame microperforée pour favoriser l’évacuation de l’humidité pendant la cuisson. i À noter Consultez les indications du fabricant figurant sur le produit ou son emballage avant utilisation. Pour aller plus loin produits Decora Embosseur & Outbosseur pâtisserie professionnelle