Decora Douille Saint Honoré 480

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DECORA - Douilles Douille Saint Honoré 480 Pointe plate en V pour le montage classique des choux et pièces montées Présentation La douille Saint Honoré 480 est un embout emblématique de la pâtisserie française, en acier inoxydable sans soudure. Sa pointe plate fendue en V permet de garnir et de strier la crème sur les choux, les éclairs et les pièces montées selon la technique classique. Référence 480 Pointe plate en V Matériau Inox Sans soudure, alimentaire Compatibilité Direct Sans adaptateur Caractéristiques Pointe plate fendue en V, forme caractéristique de l'embout Saint Honoré Acier inoxydable sans soudure, hygiénique et durable Adaptée aux crèmes et aux nappages pour des motifs traditionnels Utilisation directe dans la poche, sans adaptateur i À noter Le geste s'exécute en va-et-vient régulier, poche inclinée à 45 degrés, pour obtenir des vagues de crème régulières et un fini strié net. Vos questions, nos conseils Pour quelles réalisations utiliser la douille Saint Honoré 480 ? Pour garnir et strier la crème sur choux, éclairs, pièces montées et autres pâtisseries classiques françaises. Faut-il un adaptateur particulier ? Non, elle s'utilise directement dans la poche à douille. Comment l'entretenir après usage ? Lavage à la main ou au lave-vaisselle, rinçage immédiat recommandé pour éviter les résidus séchés dans la fente en V. Ressources complémentaires Toute la gamme de douilles à pâtisserie Les autres outils DECORA Matériel de pâtisserie professionnelle Pour aller plus loin Toute la gamme de douilles à pâtisserie Les autres outils DECORA Matériel de pâtisserie professionnelle

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Le sucre métalliséágrecádécoreášpica 480 enám garantitáune výdécoration précise et unique. vous pouvez utiliser le Šchick avec leácám trimmer à plusieurs reprises. Ne convient pas au lave-vaisselle.

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Matière : Inox Dimensions : 12 x 7 x 3 cm