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Mélange 100 % Arabica provenant des hauts plateaux du Brésil et du Pérou, conçu pour les connaisseurs. Ce café offre une harmonie sucrée et équilibrée, avec des arômes de caramel et de pain frais. Torréfaction moyenne et notes harmonieuses qui se prêtent aussi bien à l’espresso qu’au cappuccino, pour une expérience raffinée et expressive, avec une crema noisette et une texture agréable en bouche.
Caractéristiques
- Composition : 100 % arabica
- Origine : Brésil et Pérou
- Niveau de torréfaction : moyen (3/6)
- Notes de saveurs : arôme sucré, caramel et pain cuit
- Corps et intensité : corps moyennement corsé, intensité 4/6
- Crème : couleur noisette, 2 à 4 mm
Ingrédients et conservation
Ingrédients : grains de café torréfiés.
Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs fortes.
Contenu : 1 kg.
Utilisation : permet de préparer à la maison un espresso ou cappuccino crémeux.
Historique des prix
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :