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DICK 81151260 Superior Couteau de pâtissier 26 cm
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Le couteau à pâtisserie fait partie de la gamme de base des confiseurs. Les vagues pointues de la lame sont idéales pour couper différents gâteaux et gâteaux. Dans The Denrated Edge, également connu sous le nom de Sawground, le matériau à couper entre en contact avec les pointes ondulées saillantes, ce qui facilite la découpe de matériaux durs et solides. La lame est en alliage X55 Cr Mo V14. Chaque composant a une tâche particulière : chrome (résistance à l'usure), molybdène (résistance à la corrosion), carbone (résistance)
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Le couteau à pâtisserie fait partie de la gamme de base des confiseurs. Les vagues pointues de la lame sont idéales pour couper différents gâteaux et gâteaux. Dans The Denrated Edge, également connu sous le nom de Sawground, le matériau à couper entre en contact avec les pointes ondulées saillantes, ce qui facilite la découpe de matériaux durs et solides. La lame est en alliage X55 Cr Mo V14. Chaque composant a une tâche particulière : chrome (résistance à l'usure), molybdène (résistance à la corrosion), carbone (résistance)
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