Fromage Manchego "Curado" artisanal. Poids de 1000 grs environ. Un fromage Manchego artisanal est toujours à base de lait cru de brebis. Quand on parle de fromage Manchego "Curado" ça veut dire que l'affinage est de 6 à 8 mois. Qualité exceptionnelle avec un goût parfait. Ce Manchego a un affinage parfait car il n'est ni trop jeune ni trop fort. Produit dans une petite propriété de La Mancha dans la province de Tolède. Espagne-Gourmet vous offre toujours des produits de qualité
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