Eurocatch Outdoor Bois de Fumage Sciure 20 litres 5kg Produit 100% Garanti Pur, Exempt moisissures pour Une sécurité optimale

Sciure de fumage Eurocatch en bois dérable, lot de 20 L (≈5 kg), est une poudre finement moulue, 100 % pure et garantie sans moisissures. Idéale pour le fumage à chaud et à froid, elle diffuse une fumée homogène pour une saveur douce et équilibrée sur porc, poulet, poisson, saumon, légumes ou fromage. Le format généreux convient à de nombreuses sessions de fumage et s’utilise dans un fumoir traditionnel pour générer de la fumée fine ou étouffer le feu selon la méthode. Respecter températures et temps de fumage pour obtenir des arômes optimaux.

Caractéristiques

• Poudre finement moulue
• 100 % pure et sans moisissures
• Compatible fumage chaud et froid
• Diffusion homogène de la fumée
• Convient pour porc, poulet, poisson, saumon, légumes et fromage

Utilisation et conseils

Utilisation : en fumoir traditionnel pour générer de la fumée fine ou étouffer le feu selon la méthode. Conseils : respecter températures et temps de fumage pour obtenir des arômes optimaux.

Respecter les températures et les temps de fumage pour obtenir des arômes optimaux.