F. DICK 82559100 ErgoGrip Set de 3 couteaux à désosser 15 cm flexible, A couteau cm, tri HRC 56

Set de trois couteaux de boucherie comprenant les couteaux les plus courants pour le traitement de la viande. Le set comprend un couteau à désosser flexible (longueur de lame 15 cm), un couteau à désosser rigide (longueur de lame 15 cm) et un couteau à trier (longueur de lame 15 cm) La série ErgoGrip sont les couteaux à viande absolument hygiéniques pour l'utilisation professionnelle - sans compromis en matière d'ergonomie et de tranchant Hygiène irréprochable, car il n'y a pas de fente à la sortie de la lame. De plus, le large protège-doigts garantit une plus grande sécurité lors du travail Distingué par le label américain d'hygiène et de qualité NSF Lame en X55CrMo14, manche bleu en plastique antidérapant La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue de coupe parfaite et un affûtage facile

Couteau de tri longueur de la lame 15 cm Couleur: bleu Matériel: acier inoxydable Dimensions du paquet: 2,5 x 34,0 x 23,0 cm (L x H x l)